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- 11500112504310635L/2021-00170
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- 统计分析
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- [ 发布机构 ]
- 渝北区发展改革委
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- [ 生成日期 ]
- 2021-05-06
- [ 发布日期 ]
- 2021-05-06
渝北区2021年4月主要农副产品市场价格监测分析
据本月两路农贸市场监测数据显示，我区主要生活必需品货源供应充足，购销两旺，价格运行基本稳定。粮油价格保持稳定、面粉价格小幅下降；猪肉、牛肉价格继续小幅下跌，牛奶、白条鸡、鸡蛋价格保持稳定；鱼类价格继续小幅上扬；蔬菜价格以降为主。具体情况如下：
一、粮油价格保持稳定、面粉价格小幅下降
籼米、粳米均价分别为2.2元/500克、2.3元/500克，环比持平。面粉均价为1.85元/500克，环比下降7.03%。一级桶装红蜻蜓菜籽油、一级桶装鲁花花生油、一级桶装金龙鱼大豆油、一级桶装金龙鱼食用调和油均价分别为67元/500克、150元/5升、65元/5升、66元/5升，环比持平。
二、猪肉、牛肉价格继续小幅下跌，牛奶、白条鸡、鸡蛋价格保持稳定
本月，据监测数据显示，我区猪肉、牛肉价格小幅下跌，牛奶、白条鸡、鸡蛋价格保持稳定。去骨后腿、后腿精瘦肉、三线肉、腱子牛肉每500克均价分别为16元、22元、20元、49元，环比分别下跌5.88%、4.35%、9.09%、2.00%。随着国内生猪产能逐步恢复，出栏量增加和国家持续大量投放储备冻猪肉，市场供应充足，猪肉价格有所下降。预计后期我区肉禽蛋奶价格会小幅波动。
三、鱼类价格继续小幅上扬
据我委监测数据显示，本月我区鱼类价格继续小幅上扬，花鲢、草鱼、鲫鱼每500克均价为14元、13元、12元，环比分别上涨16.67%、18.18%、9.09%。上涨的主要原因是近年来全国淡水鱼价格持续保持低位，长江流域十年禁渔政策的实施、去年长江流域洪灾等因素，导致了草鱼等淡水鱼产量下降，供不应求。同时，全球新冠肺炎疫情影响了淡水鱼养殖、冷链运输，进一步带动了淡水鱼价格上涨。预计短期内鱼类价格仍呈上涨趋势，上涨势头或将持续到7、8月份新鱼上市。
四、蔬菜价格以降为主
4月，我区蔬菜市场价格以降为主。据我委监测的蔬菜品种中，油麦菜、西兰花每500克均价分别为3元、4.5元，环比分别上涨50.00%、50.00%。白萝卜、莲藕、芹菜、韭菜、黄瓜、四季豆、冬瓜、老南瓜、大葱每500克均价分别为1.5元、5.5元、3.5元、4元、2.5元、3.5元、2元、2元、9元，环比分别下降16.67%、8.33%、12.5%、20.00%、16.67%、41.67%、42.86%、37.50%、18.18%。胡萝卜、土豆、黄秧白、瓢儿白、莲白、青椒、西红柿、茄子每500克均价分别为3元、2元、2元、3元、1.5元、2.5元、3元、3.5元，环比持平。预计后期蔬菜价格将小幅波动。
